kumpulan soal dan jawaban kimia makromolekul karbohidrat ,protein, lipid.

1. Karbohidrat termasuk dalam kelompok makromolekul yang terdiri dari:

a. Asam nukleat

b. Polisakarida

c. Lipid

d. Protein

Jawaban: b. Polisakarida

 

2. Glukosa dan fruktosa adalah contoh dari:

a. Monosakarida

b. Disakarida

c. Polisakarida

d. Oligosakarida

Jawaban: a. Monosakarida

 

3. Fungsi utama karbohidrat dalam tubuh adalah:

a. Menyimpan energi

b. Menyusun membran sel

c. Membentuk enzim

d. Mempercepat reaksi kimia

Jawaban: a. Menyimpan energi

 

4. Selulosa adalah contoh polisakarida yang terdapat pada:

a. Daging

b. Sayuran

c. Buah-buahan

d. Kulit biji

Jawaban: b. Sayuran

 

5. Fungsi utama protein dalam tubuh adalah:

a. Menyimpan energi

b. Menyusun membran sel

c. Membentuk enzim

d. Mempercepat reaksi kimia

Jawaban: c. Membentuk enzim

 

6. Asam amino merupakan monomer dari:

a. Karbohidrat

b. Protein

c. Lipid

d. Nukleotida

Jawaban: b. Protein

 

7. Rantai panjang asam amino disebut:

a. Peptida

b. Polipeptida

c. Monopeptida

d. Oligopeptida

Jawaban: b. Polipeptida

 

8. Lipid yang umumnya ditemukan dalam membran sel adalah:

a. Trigliserida

b. Fosfolipid

c. Steroid

d. Wax

Jawaban: b. Fosfolipid

 

9.Fungsi utama lipid dalam tubuh adalah:

a. Menyimpan energi

b. Menyusun membran sel

c. Membentuk enzim

d. Mempercepat reaksi kimia

Jawaban: a. Menyimpan energi

 

10.Trigliserida terbentuk dari:

a. Glikogen dan gliserol

b. Asam amino dan gliserol

c. Asam lemak dan gliserol

d. Glukosa dan gliserol

Jawaban: c. Asam lemak dan gliserol

 

11, Hormon insulin yang berperan dalam pengaturan gula darah diproduksi oleh:

a. Pankreas

b. Hati

c. Ginjal

d. Kelenjar adrenal

Jawaban: a. Pankreas

 

12. Kolesterol termasuk dalam kelompok lipid yang berfungsi sebagai:

a. Sumber energi

b. Pembentuk membran sel

c. Prekursor hormon steroid

d. Antiseptik

Jawaban: c. Prekursor hormon steroid

 

13. Struktur primer protein terkait erat dengan:

a. Urutan asam amino

b. Rantai peptida

c. Struktur heliks alfa

d. Pembentukan ikatan hidrogen

Jawaban: a. Urutan asam amino

 

14.Enzim adalah jenis protein yang berperan sebagai:

a. Zat penyusun membran sel

b. Pengangkut oksigen dalam darah

c. Katalisator dalam reaksi kimia

d. Zat penyimpan energi

Jawaban: c. Katalisator dalam reaksi kimia

 

15.Berikut ini adalah contoh disakarida:

a. Glukosa

b. Sukrosa

c. Fruktosa

d. Galaktosa

Jawaban: b. Sukrosa

 

16.Monomer pembentuk asam nukleat adalah:

a. Asam amino

b. Asam lemak

c. Nukleotida

d. Monosakarida

Jawaban: c. Nukleotida

 

17.DNA dan RNA merupakan dua jenis asam nukleat yang berperan dalam:

a. Penyimpanan energi

b. Pembentukan membran sel

c. Pemindahan genetik

d. Produksi enzim

Jawaban: c. Pemindahan genetik

 

18.Struktur ganda heliks merupakan ciri khas dari:

a. Protein

b. Asam amino

c. DNA

d. RNA

Jawaban: c. DNA

 

19.Gugus amina (-NH2) merupakan karakteristik dari:

a. Asam amino

b. Asam lemak

c. Glukosa

d. Nukleotida

Jawaban: a. Asam amino

 

20.Struktur sekunder protein dapat berupa:

a. Heliks alfa dan lembaran beta

b. Rantai peptida yang panjang

c. Ikatan disulfida

d. Gugus amina dan gugus karboksil

Jawaban: a. Heliks alfa dan lembaran beta

 

21.Fungsi utama amilase dalam tubuh adalah:

a. Membentuk glukosa

b. Mencerna lemak

c. Mencerna protein

d. Mencerna karbohidrat

Jawaban: d. Mencerna karbohidrat

 

22. Enzim lipase berperan dalam pencernaan:

a. Karbohidrat

b. Protein

c. Lemak

d. Nukleotida

Jawaban: c. Lemak

 

23. Bagian "kepala polar" dari fosfolipid bersifat:

a. Bersifat hidrofobik

b. Bersifat hidrofilik

c. Bersifat asam

d. Bersifat basa

Jawaban: b. Bersifat hidrofilik

 

24.Fungsi utama hemoglobin dalam darah adalah:

a. Mengangkut karbon dioksida

b. Mengangkut oksigen

c. Mempertahankan pH darah

d. Menyimpan zat besi

Jawaban: b. Mengangkut oksigen

 

25.Salah satu contoh monosakarida adalah:

a. Selulosa

b. Glukosa

c. Sukrosa

d. Laktosa

Jawaban: b. Glukosa

 

26.Bagian "ekor nonpolar" dari fosfolipid bersifat:

a. Bersifat hidrofobik

b. Bersifat hidrofilik

c. Bersifat asam

d. Bersifat basa

Jawaban: a. Bersifat hidrofobik

 

27.Protein yang berfungsi sebagai biokatalisator dalam reaksi kimia disebut:

a. Hormon

b. Antibodi

c. Enzim

d. Hemoglobin

Jawaban: c. Enzim

 

28.Hormon insulin diproduksi oleh:

a. Pankreas

b. Hati

c. Kelenjar adrenal

d. Hipotalamus

Jawaban: a. Pankreas

 

29.Glikogen merupakan polisakarida yang berfungsi sebagai:

a. Sumber energi hewan

b. Sumber energi tumbuhan

c. Zat penyusun membran sel

d. Prekursor hormon steroid

Jawaban: a. Sumber energi hewan

 

30. Fosfolipid adalah komponen utama dari:

a. Minyak

b. Lilin

c. Membran sel

d. Asam nukleat

Jawaban: c. Membran sel

 

31.Kondroitin sulfat dan keratan sulfat adalah contoh dari:

a. Protein

b. Lipid

c. Karbohidrat

d. Glikoprotein

Jawaban: c. Karbohidrat

 

32.Sekumpulan asam amino membentuk:

a. Asam lemak

b. Polisakarida

c. Protein

d. Nukleotida

Jawaban: c. Protein

 

33. Glikolipid adalah molekul kompleks yang terdiri dari:

a. Gula dan lipid

b. Gula dan protein

c. Gula dan asam amino

d. Gula dan nukleotida

Jawaban: a. Gula dan lipid

 

34.Zat yang disimpan dalam otot sebagai cadangan energi adalah:

a. Glukosa

b. Glikogen

c. Sukrosa

d. Laktosa

Jawaban: b. Glikogen

 

35.Struktur protein yang dihasilkan oleh ikatan hidrogen antara rantai samping adalah:

a. Struktur primer

b. Struktur sekunder

c. Struktur tersier

d. Struktur kuartenary

Jawaban: b. Struktur sekunder

 

36.Rantai polipeptida yang terlipat membentuk:

a. Heliks alfa

b. Lembaran beta

c. Struktur tersier

d. Struktur kuartenary

Jawaban: c. Struktur tersier

 

37.Proses denaturasi protein dapat disebabkan oleh:

a. Pemanasan

b. Penambahan asam atau basa

c. Goyangan mekanis

d. Semua jawaban benar

Jawaban: d. Semua jawaban benar

 

38.Asam lemak jenuh memiliki:

a. Satu ikatan rangkap

b. Dua ikatan rangkap

c. Tidak memiliki ikatan rangkap

d. Lebih dari dua ikatan rangkap

Jawaban: c. Tidak memiliki ikatan rangkap

 

39.Molekul lipid yang berfungsi sebagai sinyal seluler adalah:

a. Kolesterol

b. Steroid

c. Trigliserida

d. Fosfolipid

Jawaban: b. Steroid

 

40.Molekul lipid yang umumnya ditemukan dalam lilin adalah:

a. Trigliserida

b. Fosfolipid

c. Steroid

d. Wax

Jawaban: d. Wax

 

41.Gugus karboksil pada asam amino bersifat:

a. Asam

b. Basa

c. Netral

d. Polar

Jawaban: a. Asam

 

42.Asam lemak esensial adalah asam lemak yang:

a. Dapat diproduksi oleh tubuh

b. Harus diperoleh dari makanan

c. Terdapat dalam lemak jenuh

d. Tidak penting bagi kesehatan

Jawaban: b. Harus diperoleh dari makanan

 

43.Struktur ganda heliks DNA dihasilkan oleh:

a. Ikatan hidrogen

b. Ikatan kovalen

c. Ikatan ionik

d. Ikatan disulfida

Jawaban: a. Ikatan hidrogen

 

44.Hormon yang dihasilkan oleh kelenjar tiroid dan mengandung iodin adalah:

a. Insulin

b. Adrenalin

c. Thyroxine

d. Testosteron

Jawaban: c. Thyroxine

 

45.Struktur kuartenary protein melibatkan interaksi antara:

a. Rantai peptida yang berbeda

b. Ikatan hidrogen

c. Gugus amina dan gugus karboksil

d. Rantai peptida yang sama

Jawaban: a. Rantai peptida yang berbeda

 

46.Katabolisme lipid menghasilkan energi dalam bentuk:

a. Glukosa

b. ATP

c. NADPH

d. Amonia

Jawaban: b. ATP

 

47.Asam nukleat yang mengandung deoksiribosa adalah:

a. DNA

b. RNA

c. mRNA

d. tRNA

Jawaban: a. DNA

 

48.Koenzim yang terlibat dalam reaksi transfer elektron di dalam sel adalah:

a. NAD+

b. ATP

c. FAD

d. NADPH

Jawaban: a. NAD+